Ristoranti

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Masé

Masé a Galleria Commerciale Porta di Roma

Masè, marchio storico della gastronomia triestina, propone dal 1870 specialità di salumeria che interpretano la storia e i sapori del territorio legati, in particolare, al passato asburgico di Trieste. Sua la produzione del tipico Cotto Trieste, prosciutto cotto in crosta di pane, prodotto esclusivo diventato simbolo di una tradizione gastronomica rinomata in tutta Italia. Fondata nel 1870 l’azienda è anche nota per aver prodotto il primo prosciutto cotto “Praga”, portando a Trieste una antica tradizione austroungarica. In oltre 140 di storia si è affermata come brand vicino ai principi di genuinità e di artigianalità, valori ancora oggi rigorosamente rispettati in tutti i processi produttivi.

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Masé

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